«Les hortalisses són el cultiu més sensible i danyat per tant, mentre que les afeccions en els cítrics són principalment a causa del ramejat del vent»

La Unió de Llauradors informa que l'ona de fred siberià de les últimes hores ha afectat en menor mesura de l'esperat al camp valencià gràcies a que el vent en moltes zones ha minimitzat els efectes de les gelades.

Els efectes de les gelades sobre l'agricultura depenen del tipus de cultius i zones, però en tot cas el dany que s'esperava no ha estat tan greu a causa dels efectes amortidors del vent. Aquesta és la principal conclusió de les baixes temperatures per al conjunt de la Comunitat Valenciana, encara que en aquells llocs on no va haver  vent s'observa un major grau d'afecció en els cultius.

Els principals danys se centraran en els cultius d'hortalisses, més sensibles en aquesta època a l'efecte del fred, sobretot en les comarques del Camp de Túria, l’Horta i la Ribera. La carxofa és la producció més afectada -al costat de faves, cols, enciams, etc-; a causa de la seua importància i la gelada provoca el seu tacat i posterior deterioració comercial, encara que pot anar destinada a indústria però amb el consegüent descens de preu. Una segona onada de gelades podria ser letal per a aquest cultiu. A destacar que en la zona de la DO Carxofa de Benicarló no s'observen danys afortunadament pel vent.

En el cultiu dels cítrics es veuen alguns camps situats en partides molt profundes amb danys per gelades i també en determinades zones on el cultiu dels mateixos no era habitual (zones altes del Camp de Túria, Els Serrans, la Vall d'Albaida i la Costera), però en conjunt els danys han estat mínims i els que hi ha són per ramejat de la fruita a causa del vent, el que podria provocar una depreciació comercial. En la Vall d'Albaida i la Costera pràcticament es pot donar per perduda la collita en les varietats pendents de recol•lectar com ara Nadorcott, Lane-late, València-late i Ortanique.

També s'observen danys en els camps d'ametlers la floració dels quals estava en fase més avançada o en les varietats extraprimerenques de bresquilles o nectarines amb la flor ja molt oberta. Destacar per exemple que en la zona productora de la Ribera Alta els danys en aquestes varietats podrien ser propers al 100% en algunes zones.

Pel que es refereix al cultiu del nespre en la zona principal de producció, com és la compresa en la DO Callosa’d Ensarrià, les temperatures van arribar a arribar a els -2º i han tocat els nespres encara que en el cas d'haver baixat encara més s'haguera vist afectada la major part de la producció. És molt prompte no obstant això per a avaluar els possibles danys en tots aquests cultius fins a veure l'evolució que ens indicarà el grau d'afecció.

Una dada que reflecteix les extremes temperatures que hi ha hagut és que en algunes zones de la Vall d'Albaida s'han vist afectats alguns comptadors d'aigua al quedar rebentats per la congelació. En les explotacions ramaderes situades en zones d'interior la neu i el gel dificulta l'accés a les mateixes i provoca un encariment dels costos de producció. Es produeix així mateix un augment del cost de combustible per a calefacció i s'encareix l'alimentació del bestiar perquè la falta de pastures naturals obliga a gastar més en pinso i farratges.

La Unió